サムイ島・トロピカル情報

カオ・トムマット

by on 6月.28, 2009, under お菓子&デザート, タイ料理

カオ・トムマット→バナナの葉に包まれたもち米

紐のような物で結ばれていて、2つで1セットになっている。
周りの葉っぱはバナナの葉っぱ。

カオ・トムマット

葉っぱを開けると、桜もちのような匂いが漂う。
ココナッツミルクで炊かれたもち米の中にはバナナが入っている。
バナナの甘酸っぱさと、もち米の甘いハーモニーが何とも言えない。

カオ・トムマット

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