トロピカル　サムイ島

サムイ島は「ココナッツの島」と呼ばれているほど、
あちこちでココナッツの木を見かけます。

顔よりココナッツの方が大きいんでは！と思ってしまうほど。

もちろんこのココナッツは割っていただきました。
ココナッツの真中は液体になっており、これがココナッツジュースです。
その周りには白いプルプルとしたものがあります。
これはスプーンを使って食べることができます。
その周りに固いナッツがあり、更に厚めの皮がついているわけです。

今日も太陽の光を受けて、ココナッツがおいしい実を作っています。

タイ語：ナムソム

絞りたて100％だから、めちゃめちゃおいしいオレンジジュース。
バンコクの道端でよく売っているので、観光途中にのどが渇いたら一度は飲んでおくべきです。
値段はペットボトルの大きさによって違います。

この機械で100％オレンジジュースを作ります。

場所によってはドラゴンフルーツ100％ジュースを売っていることろもあります。

150カ国以上で飲むことができる有名なギネスビール。

最高級の原料、最高級の麦芽、そして純度の高い水のこだわりに加え、時間をかけてゆっくり発酵させて作られる、黒ビールです。
独特の濃い琥珀色、苦味、強いホップの香り、そしてクリーミーな泡立ちで一回飲むと虜になってしまうほど。
世界各国の人たちに愛されているビールです。

そんなギネスの生がチャウエン通りの『The Islander』で飲めます。
ビール好きの人は、サムイ島に来たら飲みに行かなくちゃ！

ちなみにギネスビールはアイルランド生まれです。

★シンハー
ロゴマーク：獅子（ライオン）の絵をしている。

歴史：1933年から製造。アルコール度数は4.7％。日本のビールに比べ、苦みが強くしっかりとした味わいをしている。タイのビールの代名詞的存在と言われている。

★チャーン
ロゴマーク象の絵をしている。

歴史：1991年から製造された新しいビール。アルコール度数は6.4％。安く買え、アクが強いビール。上品さが少し欠ける。タイで売上NO１のビール。

暑いので、冷えがなくなりやすいため、ビールの中に氷を入れて飲む飲み方がタイ風。

タイ語：マムアン・パン

マンゴーが取れる時期は3月から5月くらいまで。