フルーツ
みかん
by アミ on 5月.17, 2009, under タイ料理, フルーツ
日本のみかんより小さく、種があるが、甘い。
バンコクなどではよく「みかんジュース」を見かけるが、100%搾りたて。
一度飲んだら、もう一度買いたくなる味。
タイ語:ソム

ドラゴンフルーツ
by アミ on 5月.15, 2009, under タイ料理, フルーツ
果実は白と赤紫とがあります。赤紫色のものは白色よりも甘く、ほのかな酸味があります。
黒いブツブツは種でキユウイと同じように食べることができます。

タイ語:ケーオ・マンコン
バナナ
by アミ on 4月.28, 2009, under タイ料理, フルーツ
サムイ島ではバナナを売っているところをよく見かける。
売っている所だけではなく、木になっているところも目にすることがある。

そんなバナナは甘くておいしい。

食べ方は生はもちろん、シェイクやバナナチップス、焼いて食べたりもする。
タイ語:クルウェイ
ドリアン
by アミ on 4月.25, 2009, under タイ料理, フルーツ
果物の王様と呼ばれている「ドリアン」。
臭いが強烈なため、味はどうかと思ったがおいしい!
好きな人はこの臭いも気にならないらしい。
臭いが強烈なため生は空港やホテルなどの持ち込みは禁止されている。
バンコクの空港ではお土産として練り物などは販売している。
また、ドリアンとお酒を一緒に飲むと死に繋がると言われている。
タイ語:トゥリアン

マンゴー
by アミ on 4月.23, 2009, under タイ料理, フルーツ
4月に入り、「マンゴー」が旬を迎えています。
このように木になるんですよ!

採る時はかぶれてしまうため、道具を使います。
実はマンゴーの種類はたくさんあり、60種類以上あると言われています。
熟した黄色いマンゴーはもちろん、青いマンゴーも食べるんですよ。
日本ではお値段がちょっと高いので、タイに来たら思う存分食べて帰ってくださいね。
タイ語:マムアン


