トロピカル　サムイ島

カオニャオ・ピン→バナナの皮に包まれたもち米

カオ・トムマットも同じようにバナナの皮で包まれたもち米。

★違い
カオニャオ・ピン・・・焼いてある。甘い。
カオ・トムマット・・・蒸してある。甘酸っぱい。

カゴを持って売り歩いていることが多い。

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カオ・トムマット→バナナの葉に包まれたもち米

紐のような物で結ばれていて、２つで１セットになっている。
周りの葉っぱはバナナの葉っぱ。

葉っぱを開けると、桜もちのような匂いが漂う。
ココナッツミルクで炊かれたもち米の中にはバナナが入っている。
バナナの甘酸っぱさと、もち米の甘いハーモニーが何とも言えない。

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カノム・クロック

ココナッツミルクからできている、タコ焼き風の食べ物。

中はトロリとしていて、コーンやネギがのっている。

甘いので多くは食べれないかも！

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カオ・ラーム

竹筒の中にもち米、ココナッツミルク、砂糖、小豆などを入れて、蒸したもの。

竹を割ってから、食べる。

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タゴー・ヘーウ

くずきりのような食感。

周りは葉で包まれている。

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