サムイ島・トロピカル情報

Tag: フルーツ

ランブータン

by on 8月.24, 2015, under タイ料理, フルーツ

皮がとげとげのようなフルーツの正体はランブータンです。

枝についたまま売ってるものや、実だけで売っているものもあります。

ランブータン

爪で跡をつけて割ってみると、中から白い実が出てきます。
この真ん中に種があるので、この白い部分を食べます。
種周りの薄皮は完全に取ることは難しいので、
いっしょに食べることになります。

ランブータン

味はというと、さっぱりとした味です。
ライチに比べると、甘さと瑞々しさが欠けますが、
食べ始めると、止まりませんよ。

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双子バナナ

by on 2月.17, 2015, under フルーツ

タイでは1年中食べることができるバナナ。
果物として食べることはもちろん、焼いて食べたり、揚げて食べたり、
いろんな食べ方があります。
種類もいろいろあり、どんな風に食べるかによってバナナの種類も変わってきます。

バナナの木はあちこちにあります。

バナナの木

もらったバナナをよーく見ると、
双子バナナを発見。
今までも何度か見たことがありますが、このように皮の半分だけ
双子になっているバナナは初めて見ました。

双子バナナ

珍しいものを見つけると、ラッキーな気分になりますね!

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フルーツカービング

by on 9月.04, 2014, under サムイ島その他, フルーツ

先日ホテルに滞在したところ、
お部屋に素敵な物が置かれていました。

お花のようなフルーツ。
スイカでバラを作り、花束の包み紙はメロン。

フルーツ

芸術品です。
食べるのがもったいないくらいでしたが、おいしくいただきました。
このような物が置かれていると、嬉しくなりますね♪

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バナナ揚げ

by on 4月.25, 2014, under お菓子&デザート, タイ料理

タイではバナナをいろんな食べ方で食べます。
生はもちろん、おやつやデザートとして楽しみます。

これはバナナを揚げたもの。

タイ語:クルアイ・トート

クルアイトート

同じお店でお芋を揚げたものも売っていました。
お店によりますが10B、もしくは20Bからとお手頃に買えるのが嬉しいです。

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パッションフルーツ

by on 4月.10, 2014, under タイ料理, フルーツ

ジュースでは飲んだことのあった、パッションフルーツ。
生で食べてみました。

パッションフルーツ

皮は紫色で、半分に割ってみると、中から黄緑色のとろっとした物が現れました。
黒い小さな種もいっぱい入っています。

スプーンですくって種ごといただいちゃいます。
種はコリコリしていて、周りの甘酸っぱい実と相性抜群。

周りの皮がしわしわになるほど甘みが強くなるそうです。

タイ語:サワロット

パッション=情熱となりそうですが、このフルーツは「キリストの受難」という意味があるそうです。
奥深いですね。

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